Gîte de Madame Irolla à Lumio
A l'occasion de vos vacances en Corse, vous souhaitez dans une région aux paysages sauvages et emblématiques comme la Balagne ? Que diriez-vous d'aller chez Noëlle Irolla et de séjourner dans l'un de ses gîtes baptisés 'Astratella' ? Votre hôte se fera un plaisir de vous accueillir entre mer et montagne et de vous aiguiller vers les plus beaux sites de la région
Portrait Madame Irolla
Bonjour Madame Irolla, pouvez-vous vous présenter s'il vous plaît ?
Bonjour, nous sommes Noëlle et Milou et nous avons 57 ans.
Dans la vie de tous les jours, nous sommes exploitants agricoles et depuis 2005 nous gérons nos trois gîtes.
Nous avons créé des gîtes, pour, d'une part, diversifier notre activité et d'autre part partager notre passion des plantes et des huiles essentielles avec nos clients.
Où se trouvent vos gîtes ?
Nous habitons depuis plus de 30 ans dans cette magnifique région qu'est
la Balagne, à Lumio (dont je suis originaire). C'est un village authentique et un
véritable balcon sur la baie de Calvi.
La Balagne offre un grand nombre
de petits village pittoresques et une grande diversité de paysage s
puisque nous avons la mer et la montagne dans un mouchoir de poche.
Tout au long de l'année nous pouvons nous rendre chez les petits
producteurs locaux (viticulteurs, apiculteurs, bergers,maraichers) et
pendant la saison estivale de nombreux marchés de producteurs notamment à
Lumiu accueillent les visiteurs.
Comment s'est déroulée la réalisation de votre projet ?
Pour ce qui est de la décoration, nous avons choisi de faire sobre.
Quels sont vos centres d'intérêts ?
Notre métier a plusieurs facettes : il y a d'abord toute la partie agricole avec la cueillette sauvage des plantes aromatiques ainsi que la culture des PAM notamment la culture de l'immortelle. Ensuite vient la partie transformation : c'est la distillation.Il y a quelques années nous avons également créé un laboratoire de produits cosmétiques attenant à la distillerie ainsi qu'un point de vente. Nos trois gîtes se trouvent à 200 mètres de la distillerie, ce qui permet de venir nous voir pendant notre travail. C'est toujours un véritable plaisir de partager notre passion avec les visiteurs.
Quelles motivations ont animé votre choix d'ouvrir un gîte ?
Par ailleurs, le choix de Gîtes de France s'est fait grâce à un ami qui nous a conseillés.
