Gîte de Monsieur Luciani à Afa
A l'occasion de vos vacances en Corse, vous souhaitez séjourner entre mer et montagne dans une région de caractère comme le Grand Ajaccio ? Et si vous alliez chez Antoine Luciani à Afa ? Au pied du mont Gozzi, entre mer et montagne, il vous accueillera avec plaisir dans son gîte baptisé 'U Gozzi' et vous conseillera de visiter les plus beaux sites de la région
Portrait Monsieur Luciani
Bonjour Monsieur Luciani, pouvez-vous vous présenter s'il vous plaît ?
Bonjour, je m'appelle Antoine Luciani et j'ai 49 ans.
Dans la vie de tous les jours, je suis restaurateur. Ma profession est idéale car elle correspond parfaitement à mes passions. En effet, je suis passionné de cuisine, de terroir et de nos traditions insulaires.
Où se trouve votre gîte ?
Mon gîte est situé à seulement dix kilomètres d'Ajaccio, sur un des principaux axes routiers
reliant Cargèse, Piana, Calvi par la côte, dans le village de Piscia
Rossa au pied d'un magnifique rocher qui domine la baie d'Ajaccio.
A la fois en pleine campagne et très proche de la mer, il permet de pratiquer de nombreuses activités comme par exemple les balades en montagne.
Par ailleurs, de nombreuses épiceries de produits locaux se trouvent à proximité immédiate, que ce soit dans le village d'Afa ou au niveau du golfe de Lava. Mes hôtes peuvent ainsi se rendre à la boucherie à Afa mais aussi partir à la rencontre des producteurs locaux comme les fromagers, les charcutiers, et autres spécialités corses.
Toutes les bonnes adresses sont à disposition dans le gîte.
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Comment s'est déroulée la réalisation de votre projet ?
J'ai décidé d'ouvrir un gîte en 2014, lors de la construction de mon habitation.
Pour ce faire, nous avons fait appel à des artisans qui, quelques années auparavant, avaient participé à la construction du restaurant.
Pour ce faire, nous avons fait appel à des artisans qui, quelques années auparavant, avaient participé à la construction du restaurant.
Si j'ai choisi d'adhérer aux Gîtes de France, c'est avant tout sur les conseils d'un ami qui m'a vanté leur professionnalisme et la qualité du label.
Quels sont vos centres d'intérêts ?
Passionné de cuisine depuis tout petit, j'ai ouvert mon restaurant en 2003.
Aujourd'hui, c'est avec un immense plaisir que je suis responsable de la cuisine de mon restaurant. Aux côtés de mon épouse et de mon équipe, nous nous efforçons de faire découvrir à nos clients toutes les subtilités de notre île.
Quelles motivations ont animé votre choix d'ouvrir un gîte ?
C'est toujours un plaisir de recevoir des gens et d'échanger avec eux. C'est d'ailleurs l'une de nos motivations principales que nous mettons à profit tout au long de l'année avec notre restaurant.
Ainsi, nous recevons nos hôtes en leur donnant le plus d'informations possible sur les activités dans notre région afin de rendre leur séjour le plus agréable et le plus complet.
