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La foire de l'olivier, à Montegrosso, Haute-Corse

La foire de l'olivier, à Montegrosso, Haute-Corse

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Vous souhaitez profiter de vos vacances en Corse et de votre séjour en Balagne, à proximité de Montegrosso, pour découvrir l'artisanat et la production corse ?  Et si vous assistiez à la foire de l'olivier à Montegrosso ? Au programme de cet événement à Montegrosso : dégustation, concours régional d'huile d'olive, démonstrations et présentation de l'artisanat corse


A fiera di l'alivu,

Organisée depuis plus de trente ans à l'initiative du foyer rural de la commune, la foire de l'olivier, également connue sous l'appellation 'A fiera di l'alivu', accueille chaque année des milliers de visiteurs dans le village de Montegrosso en Balagne.

Durant ce week-end de fête, l'huile d'olive corse est placée sous le feu des projecteurs. C'est l'occasion pour les visiteurs de la déguster en toute convivialité auprès des différents producteurs, tout en échangeant sur sa production.
En partenariat avec le syndicat interprofessionnel des oléiculteurs de Corse (Sidoc) et le syndicat AOP Oliu di Corsica, la foire de l'olivier de Montegrosso organise une remise des prix du concours régional d'huile d'olive AOP. Par ailleurs, des démonstrations de taille d'olivier et des démonstrations de presse avec moulin portatif sont réalisées par la coopérative oléicole de Balagne.

Outre ces démonstrations, des réunions publiques ainsi que des échanges autour de la filière sont également organisés, et ce, en présence des différents responsables insulaires.

Si toutes les filières agro-alimentaires sont représentées, la manifestation fait également la part belle à l'artisanat insulaire.
Au programme de la foire de l'olivier de Montegrosso : près d'une soixantaine d'exposants venus des différentes micro-régions de la Corse pour mettre à l'honneur les produits du terroir, leur savoir-faire et ainsi échanger et partager leur passion avec un public venu en grand nombre.

A noter que la manifestation se conclut systématiquement avec des animations musicales, aussi bien le samedi que le dimanche soir.


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