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La gastronomie en Corse
Goûtez aux produits corses, vous ne pourrez plus vous en passer.
Découvrez les saveurs de la corse : la charcuterie (lonzo, figatellu, coppa, saucissons) ; les plats en sauce (sauté de veau aux olives, cabri accompagné de pulenta) ; les soupes (la soupe corse, soupe aux écrevisses) ; les fromages aussi variés que savoureux (de chèvres ou de brebis) ; les biscuits et gateaux ( canistrelli, ambrucciata, gateau à la chataigne) ; les poissons, crustacés et fruits de mer (oursins, langoustines, daurade, loup, saint pierre) ; les fruits et baies (clémentines corses, cédrats, arbouses, myrte, figues) ; ...
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