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Balades, gastronomie et idées découverte dans la région du Grand Ajaccio
Balades et randonnées
LA VALLÉE DE LA GRAVONA :
Départ d’AJACCIO. Prendre la N193 sur 6 km et bifurquer à droite en empruntant la D1 jusqu’à CUTTOLI
CORTICHIATO (église Saint Martin, moulin à eau en activité). Continuer par la D29 et traverser PERI
(église Saint Laurent, campanile et chapelle de l’Annunziata, pont génois, grotte de Sampiero), CARBUCCIA ...
Découverte d'un lieu, de la faune, de la flore
Parcours aventure :
Dans un site exceptionnel, les
enfants et les plus grands pourront
jouer les aventuriers : à la cime des
pins, il vous faudra franchir des passerelles
suspendues, des tyroliennes
montantes et descendantes, des poutres
mobiles… 7 parcours regroupent ...
Gastronomie
CARPACCIU :
Préparer les filets de poisson : Parer le filet de poisson et réserver au
grand froid. Préparer les éléments de l’assaisonnement,
de garniture et de finition :
Concasser les grains de poivre .
Eplucher 2 pêches et les tailler en
petits dés.
Préparer le jus des agrumes (1 citron
et 2 oranges) et le mélanger à l’huile
d’olives. Dresser le ...
A voir, informations pratiques
Musée Fesch :
Le musée Fesch est le plus important
musée de France après le Louvre
pour les peintures italiennes.
La
collection comprend un panorama
de l’art italien qui s’étend du XIVe
au XIXe siècle, et couvre la Péninsule
depuis la Sicile jusqu’à Venise. ...
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